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台灣簡介

台灣夜市文化

夜市小吃

夜市通--北部

夜市通--中部

夜市通--南部

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夜市通---中部

苗栗縣

竹南夜市---在竹南鎮民權街與民族街地帶的夜市，是一般典型的攤販夜市。販賣種類包含了一般民生用品，如家庭五金、飾品玉器、服飾，以及冷飲、熟食小吃、蚵仔煎、煎餃等。

台中市

中華路夜市---位於中華路和公園路一帶，長達一公里多的夜市，是台中一公里多的夜市，是台中最富盛名的宵夜及購物區，更是吸引遊客駐足的場所。 台中市各具特色之小吃種類有台灣小點心、潤餅、台中肉圓、肉粽、肉羹、米糕、米粉、當歸鴨、排骨酥、蚵仔麵線、蚵仔煎、炒花枝、壽司....等，便宜又好吃，令人食指大動，垂涎三尺！

忠孝路夜市---靠近中興大學，氣勢雖不如中華路夜市熱絡，但聚集的小吃規模、小吃的口味種類與熱鬧更不亞於中華路夜市。從海產、山產、烤鴨、麵、飯、黑輪、冷飲、清粥、蚵仔麵線，樣樣可口美味。消費對象主要是附近各學校的學生，所以消費額趨向於經濟實惠，各式各樣琳瑯滿目的地方小吃點心，在這兒均可品嚐得到。

　

台中縣

豐原夜市---豐原夜市多集中在中正路與信義街口附近的慈濟宮旁，夜市形態多屬於冷飲、熱食方面之攤販，如蚵仔煎、蚵仔麵線、滷味、鹹菜鴨、八寶冰、四種冰等。

南投縣

草屯夜市---草屯是進入南投的必經門戶，進入碧山路是夜市攤販聚集的地方，關東煮、水果、滷味、牛肉麵、海產等齊聚於一堂。 　　

埔里夜市---埔里夜市位仁愛公園旁，販賣各類小吃。而諸多小吃中，以炒米粉最為知名，特色在於埔里米粉用稻米研製，無沙而富彈性，吃來清脆爽口、不油不膩，不論炒米粉或米粉湯，皆是口味獨到，風味絕佳。 　　

彰化縣

彰化夜市---彰化三寶是夜市的金字招牌；一是肉圓、爌肉飯和貓鼠麵，分佈陳稜路和長安街一帶。 　　

鹿港小吃夜市---提起鹿港的吃食，那真是「頂港有名聲，下港有出名」。鹿港的小吃，種類甚多，大致可分為海鮮、茶點和夜市小攤三種，鹿港的海鮮以鱘、鰻、蚵、蝦蛄、花跳、蛤蜊、沙蝦以及西施舌等較為有名，價廉物美。